DETAIL KOLEKSI

Penyuluhan dan Pelatihan Pembuatan Grease Trap untuk Tempat Usaha Makanan/Kuliner

PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Oleh : Rositayanti Hadisoebroto, Ariani Dwi Astuti, Tazkiaturrizki, Wisely Yahya, Lutfia Rahmiyati

gambar
Info Katalog
Skema  :  Program Kemitraan Masyarakat
Bentuk  :  Penyuluhan
Permasalahan  :  Di sekitar tempat usaha makanan tercium bau yang tidak sedap dan terlihat pencemaran di selokan/drainase dekat keluaran dari tempat usaha makanan tsb. Salah satu penyebab bau adalah adanya kandungan minyak/lemak yang mengalir dari bak cuci dapur pada tempat usaha makanan menuju ke selokan/drainase. Maka Prodi TL menawarkan untuk memberikan penyuluhan dan pelatihan pembuatan alat sederhana berupa Grease Trap untuk menangkap minyak/lemak disertai dengan upaya pemeliharaannya.
MK terkait  :  [ATT6456] Perencanaan Bangunan Pengolahan Air Limbah
Penelitian terkait  : 

File Repositori
No Nama File Ukuran(KB) Status
1 0309127201_Halaman-Judul.pdf 34.155
2 0309127201_Halaman-Pengesahan.pdf 109.771
3 0309127201_Identitas-dan-Uraian-Umum.pdf 33.803
4 0309127201_Daftar-Isi.pdf 41.291
5 0309127201_Abtsract.pdf 36.408
6 0309127201_BAB-5-Kesimpulan-dan-Saran.pdf 55.411
© 2022 LPPM - Universitas Trisakti